Выпечка
Сообщений 1 страница 9 из 9
Поделиться22010-10-04 02:57:53
Кекс
Описание: выпечка.
Время приготовления: 40-60 мин
Ингредиенты: 200 г. маргарина
4 ст.л. какао
1.5 ст. сахара
0.5 ст. молока
0.5 ч.л. соды
2 ст. муки
4 яйца
100 г жареного арахиса (я добавляю вместо орехов изюм)
Инструкции: Маргарин растопить в алюминиевой кастрюле, смешать с какао(его можно положить побольше, тогда получается вкуснее), сахаром и молоком. Варить, пока не закипит. Отлить 6-8 ст.л. в стакан. Всё, что осталось в кастрюле, остудить, добавить соду, слегка взбитые яйца, муку, порубленные орехи(изюм).
Вылить тесто в сковороду, которую предварительно выстелить промасленной бумагой. Выпекать 15-20 минут.
Готовый кекс вынуть из духовки. Пока он горячий, снять бумагу. Остудив, залить глазурью (которую отлили в стакан).
И самый важный секрет: чтобы у кекса получился по-настоящему шоколадный вкус, его нужно поставить на ночь в холодильник, чтобы он очень сильно остыл.
Поделиться32010-10-04 06:56:33
А это просто рецепты или из Зачарованных?
Поделиться42010-10-05 00:52:06
Piper Halliwell
Нет,просто рецепты.Я не знаю что они там готовили.Повоему одни зелья
Поделиться52010-10-05 01:10:29
Торт.
Описание: выпечка
Время приготовления: 10 мин + 25 мин
Калорийность: В 1 порции: 120 ккал, 1 гр жиров.
Ингредиенты: На 10 порций:
85 гр простой муки
25 гр какао
8 яичных белков
1 ч л винного камня
1 ч л ванильного экстракта
175 гр сахарной пудры
Приготовление.
1. Смазать маслом форму с отверстием в середине. Разогреть духовку до 180 гр С.
2. Просеять муку и какао. Отставить.
3. Электрическим миксером взбить яичные белки, добавить винный камень и ваниль, затем взбить до образования мягкой пены.
4. Большой металлической ложкой перемешать яичные белки с мукой.
5. Переложить смесь в подготовленную форму и запекать 20-25 мин, пока палочка, воткнутая в середину, не будет выходить чистой. Перевернуть торт на тарелку и дать остыть. Аккуратно достать из формы и переложить на тарелку.
6. Украсить крем фреш или греческим йогуртом или сметаной и подавать со свежими фруктами на ваш выбор.
Поделиться62010-10-05 09:10:50
Phoebe Halliwell Понятно, я сегодня кекс собираюсь испечь
Поделиться72010-10-05 09:16:21
Потом напишешь,как он.
Поделиться82010-10-05 09:28:46
хорошо
Поделиться92010-10-06 07:48:24
Кекс получился очень вкусный! спосибо за рецепт! Всем советую попробовать